Champagne Brut Rosé "Distinguée" - De Sousa

53,00 €

Esaurito

Annata: NV
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: chardonnay 92%, pinot noir 8%
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Champagne

Note di degustazione

Questo rosé da assemblage ci si presenta rosa salmone brillante, dal perlage fine, al naso è molto delicato ed elegante, i frutti rossi spiccano su un sottofondo di ananas e arancia, con una cornice di miele, fiori di zagara, zenzero, mandorla e burro, direi un bouquet esemplare! In bocca è morbido, il perlage è finissimo e setoso, è fresco e sapido, minerale e fruttato, di lunga persistenza.

Abbinamenti

Ideale per accompagnare code di scampi alla plancia con contorno di zucchine.

brand

Piccolo “récoltant” di Avize molto apprezzato dai veri intenditori di Champagne, De Sousa vede i propri appezzamenti situati nei territori dei ... vai alla scheda del brand

Champagne Brut Rosé "Distinguée" - De Sousa: Perché ci piace

Lo Champagne Brut Rosé Cuvée "Distinguée" della Maison De Sousa è un rosé da assemblage, prodotto con chardonnay Premier Cru del comune di Grauves e una piccola percentuale di pinot nero Grand Cru di Ayì Lo chardonnay viene affinato in vasche di acciaio inox per preservare la freschezza, mentre il pinot nero in piccole botti di rovere, dopo la cuvée affinerà per 20 mesi in cantina. E' rosa salmone, radiante e generoso al naso, fruttato e fine, leggero e fresco, morbido ed equilibrato, un prodotto ideale come aperitivo, da tenere sempre in frigo, pronto a darci soddisfazioni!