Champagne Brut Rosé “Cuvée Victoire” - G.H. Martel & Co.

69,00 €

Esaurito

Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: pinot noir 45%, chardonnay 40%, vini di riserva 15%
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2020/2025
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Serata romantica
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Champagne
Abbinamenti: Crudità di pesce, Sushi

Note di degustazione

Rosa antico delicato il calice, con perlage fine e persistente. Il naso è aperto da piccoli e fragranti frutti a bacca rossa, poi completati da sfumature che richiamano la crosta di pane e la pasticceria. La bocca riparte dai frutti rossi (dal mirtillo in particolare) per poi chiudere su note leggermente mielate. Buona la lunghezza.

Abbinamenti

Ideale con i crudi di mare, è perfetto per accompagnare il sushi.

brand

La Maison G.H. Martel & Co. è stata fondata nel 1869 dalla famiglia Tabourin, proprietaria dei vigneti di Avenay Val d'Or, una cittadina situata a pochi chilometri da Epernay. Alla fine del XIX ... vai alla scheda del brand

Champagne Brut Rosé “Cuvée Victoire” - G.H. Martel & Co.: Perché ci piace

La prima “Cuvée Victoire” fu elaborata nel 1989, dai fratelli Rapeneau, Jean-François e Cristophe. La scelta del nome “Victoire”, affiancata dal simbolo dell’aquila, è un chiaro rimando alla passione per la falconeria dello stesso Jean-François. Lo Champagne Brut Rosé “Cuvée Victoire” di “G.H. Martel & Co.” è uno Champagne pieno di freschezza, di vitalità e di vigore. Ottenuto selezionando maniacalmente le uve e curando scrupolosamente tutti i passaggi produttivi, è uno Champagne davvero interessante.