Chartogne-Taillet

Champagne Brut Rosé - Chartogne-Taillet

41,00 €

Esaurito

Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: pinot noir, chardonnay
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2014/2017
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Champagne
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di pesce, Secondi di terra

Riconoscimenti annata corrente

Antonio Galloni 92
Robert Parker 91

Note di degustazione

Color rosa tenue con orlo ramato, al naso presenta profumi di piccoli frutti rossi e di frutta a polpa bianca, con note di leggero agrume. Intenso e complesso. Al sorso, buona freschezza e mineralità. Elegante ed armonico, grande pulizia e bassissimo residuo zuccherino (meno di 6 g/l).

Abbinamenti

Superbo con primi piatti di terra e di verdure, risotti e pesce al forno, come un'orata al cartoccio.

brand

La maison Chartogne-Taillet possiede una lunga storia alle spalle, risalente addirittura al XV secolo. Era infatti il 1485 per la precisione, l’anno in cui un certo Fiacre Taillet diede il via ... vai alla scheda del brand

Champagne Brut Rosé - Chartogne-Taillet: Perché ci piace

Il Rosé deriva dall'assemblaggio delle classiche uve che concorrono a fare gli champagnes con il vino rosso prodotto da uve pinot nero della piccola parcella "Orizeaux". Questo particolare matrimonio dona a questo champagne un carattere singolare, di grande finezza, freschezza ed energia.