Veuve Clicquot

Champagne Brut Rosé "Cave Privée" 1990 Magnum - Veuve Clicquot (cassetta di legno)

980,00 €

Esaurito

Annata: 1990
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: pinot noir 47%, chardonnay 27%, pinot meunier 9%, vini di riserva 17%
Alcol: 12%
Formato: 1.5l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2015/2025
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Occasioni speciali
Giudizio di Tannico: 96pt
Tipologia: Champagne
Abbinamenti: Crostacei, Pollame, Salumi, Secondi di carne bianca

Riconoscimenti annata corrente

Wine Spectator 94

Antonio Galloni 94

Wine Enthusiast 92

Note di degustazione

Intenso il rosa alla vista, caratterizzato da riflessi ramati e da perlage morbido e delicato. Ricercato e complesso il bouquet olfattivo, aperto da amarene e fragole essiccate, poi contraddistinto da note di spezie esotiche macinate e da ricordi di pan pepato e di liquirizia. L’assaggio è tutto un crescendo di aromi, vellutato e cremoso, leggermente affumicato, complesso come il naso ed elegante nel retrogusto.

Champagne Brut Rosé "Cave Privée" 1990 Magnum - Veuve Clicquot (cassetta di legno): Perché ci piace

Nasce da ben 17 distinti vigneti, tutti situati tra la Valle della Marna, la Montagna di Reims e la Côte des Blancs.
È una bollicina che rasenta la perfezione, dimostrandosi letteralmente sfolgorante.
Il “Cave Privée” 1990 della maison Veuve Clicquot Ponsardin è uno Champagne Brut Rosé che vi farà semplicemente impazzire, dopo essere rimasto sornione nelle cantine della maison per moltissima anni.
Da apprezzare in tutte le sue magnifiche sfaccettature, è ricco di sfumature organolettiche. Non è certamente uno Champagne da aprire tutti i giorni, ma vi garantiamo che vale molto più di quello che costa. È una bollicina da standing ovation.