Untitled-1
Vincent Couche

Champagne Brut Réserve “Intemporelle” - Vincent Couche

55,00 €

  • CONSEGNA GRATUITA
    In pronta consegna (fino a 7 prodotti)

  • Annata: NV

  • Denominazione: Champagne AOC

  • Vitigni: pinot noir 65%, chardonnay 35%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2016/2024

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Serata tra intenditori

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Champagne e Spumante

  • Abbinamenti: Crostacei, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

  • ROBERT PARKER 91/100

Note di degustazione

All’esame visivo si manifesta con un colore giallo dorato, attraversato da bollicine con una grana fine, dotate di ottima persistenza. Il naso presenta note ricche e stratificate, che, da sensazioni più minerali, virano verso tocchi di frutta candita, agrumi e pasticceria. All’assaggio è ampio, di ottima struttura, con un sorso teso, contraddistinto da un’ottima armonia fra acidità e sapidità; chiude con un finale persistente.

Abbinamenti

Perfetto con grandi pesci cotti al forno, è ottimo anche con aragoste e astici al vapore. Stupendo con un’ombrina al sale.

cantina

"La maison di Vincent Couche è una piccola realtà produttiva “récoltant manipulant” situata a Buxeil. Si tratta di una cantina a conduzione famigliare, in cui Vincent ha ricevuto dalla madre... vai alla scheda della cantina

Champagne Brut Réserve “Intemporelle” - Vincent Couche: Perché ci piace

Questa Réserve “Intemporelle” viene realizzata dalle sapienti mani di Vincent Couche utilizzando il metodo solera, dando origine a una bollicina complessa e matura, dove freschezza e mineralità costituiscono la cornice di una beva saporita e gustosa. Le uve di pinot noir e chardonnay vengono allevate con pratiche biodinamiche certificate, perché solo con acini sani e naturali si possono ottenere vini ricchi ed espressivi. Questa Réserve Brut è una bottiglia di grande interesse, perfetta come regalo per gli amici appassionati di Champagne.

Altro da questa cantina

Vedi tutti i prodotti di Vincent Couche

I più venduti

Altre promo