Champagne Brut ''P2'' 2006 - Dom Pérignon (cofanetto)

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Annata: 2006
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: pinot nero, chardonnay
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2026/2036
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Occasioni speciali
Giudizio di Tannico: 94pt
Tipologia: Champagne
Abbinamenti: Pasticceria secca

Note di degustazione

Da subito, leleganza della grana, e poi anche la persistenza, comunicano che siamo di fronte a livelli qualitativi altissimi. Ha un bouquet intenso, pieno e radiante, con note mielate, sentori agrumati, sfumature di nocciola tostata e leggeri richiami iodati. In bocca è cremoso e dotato di una lunghezza aromatica prepotente. Il retrogusto è leggermente affumicato e ricco di equilibrata energia.