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Dom Pérignon

Champagne Brut "P2" 1993 Magnum - Dom Pérignon (Wooden Box)

1.090,00 €

Esaurito

Dato il loro valore, le bottiglie di pregio come questa non sono soggette a promozioni.

  • Annata: 1993

  • Denominazione: Champagne AOC

  • Vitigni: pinot nero, chardonnay

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 1.5l

  • Consumo ideale: 2016/2030

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena formale

  • Giudizio di Tannico: 99pt

  • Tipologia: Champagne e Spumante

  • Abbinamenti: Pasticceria secca

Riconoscimenti annata corrente

  • Champagne Club 98
  • Robert Parker 93
  • Antonio Galloni 93

Note di degustazione

Paglierino splendente, perlage fine e persistente. L'olfatto è complesso, con aromi di agrumi, cedro, pan brioche, su trama minerale e iodata. In bocca è cremoso, dotato di grande freschezza e mineralità. Eccellente.

Abbinamenti

Vi consigliamo di bere questo straordinario Champagne come vino da meditazione, o al massimo abbinando delle cruditè di pesce e crostacei.

cantina

Dom Pérignon è solo raro e Millesimato. Ogni bottiglia è un autentico atto di creazione, ottenuto dalle migliori uve di vai alla scheda della cantina

Champagne Brut "P2" 1993 Magnum - Dom Pérignon (Wooden Box): Perché ci piace

Meraviglioso questo Champagne Brut "P2" 1993 di Dom Pérignon, che ha passato sui propri lieviti oltre 15 anni, raggiungendo l’apice assoluto nella produzione di questa eccezionale Maison. Uno Champagne sublime, caratterizzato da aromi di agrumi e pan brioche, su trama minerale e iodata, che danza letteralmente nel calice, con una persistenza lunghissima. Vi consigliamo di degustarlo come Champagne da meditazione durante una serata importante, o abbinarlo a un plateau di cruditè: vi regalerà emozioni sconfinate. Infinito.

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