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Dom Pérignon

Champagne Brut “Œnothèque” 1996 - Dom Pérignon

652,00 €

Esaurito

  • Annata: 1996

  • Denominazione: Champagne AOC

  • Vitigni: pinot nero, chardonnay

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Occasioni speciali

  • Giudizio di Tannico: 10/10

  • Tipologia: Champagne e Spumante

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei, Crudità di pesce, Molluschi

Riconoscimenti annata corrente

  • JANCIS ROBINSON 19.5/20
  • WINE ENTHUSIAST 99/100
  • ROBERT PARKER 97/100
  • ANTONIO GALLONI 97/100
  • WINE & SPIRITS 97/100

Note di degustazione

Luminoso, dorato, brillante e cristallino il calice, con perlage sontuoso ed elegante. Stratificati sentori olfattivi compongono un bouquet ineguagliabile, fatto di pasticceria, agrumi, richiami salmastri e gessosi, brioche, nocciole tostate, spezie e resine. Teso e concentrato il sorso, vibrante e opulento, scattante e meravigliosamente equilibrato tra frutto e freschezza. Energicamente tattile e lunghissimo in persistenza.

Abbinamenti

Inarrivabile per eleganza e raffinatezza, può essere anche semplicemente sorseggiato da solo, durante le occasioni più speciali e importanti. Se volete trovargli un abbinamento, un bel piatto di freschi crudi di mare potrà andare più che bene.

cantina

Dom Pérignon è solo raro e Millesimato. Ogni bottiglia è un autentico atto di creazione, ottenuto dalle migliori uve di Pinot Noir e Chardonnay di una singola vendemmia.
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Condizioni di vendita

Questa bottiglia proviene da collezioni di privati, da ristoranti, enoteche o da commercianti di vini rari. Prima della messa in vendita è stata controllata dal Team di Tannico. Non possiamo però garantire che a distanza di tanti anni il vino sia ancora perfettamente conservato. Tannico garantisce che le condizioni della bottiglia sono esattamente come da descrizione e fotografia presente nella pagina del prodotto. La vendita di questa bottiglia è quindi soggetta alla clausola “come visto e piaciuto".

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