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Bollinger

Champagne Brut “La Grande Année” 1996 Magnum - Bollinger

450,00 €

Esaurito

  • Annata: 1996

  • Denominazione: Champagne AOC

  • Vitigni: pinot noir 66%, chardonnay 34%

  • Alcol: 12%

  • Formato: 1.5l

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Ricorrenza da festeggiare

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Champagne e Spumante

  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

  • WINE SPECTATOR 93/100
  • ANTONIO GALLONI 93/100
  • JANCIS ROBINSON 17/20

Note di degustazione

Si presenta con un’elegante veste rosa e oro antico. Ammalia l’olfatto con aromi che testimoniano il passaggio in tonneaux: pane tostato e uva all’acquavite. Ha delle inedite note di spezie esotiche, rabarbaro e frutti a nocciolo. Si percepiscono sentori di ciliegia nera, ribes e mandorle. In bocca è molto persistente e dimostra di avere una notevole struttura, con il perlage che lascia il palato liscio e setoso.

Abbinamenti

Buono con il foie gras, con il pesce grigliato o cotto in padella al burro, con i crostacei o con i formaggi stagionati. Da provare con l’agnello arrosto.

cantina

Ad Ay, uno dei paesi storici del cuore della regione francese della Champagne, si trova la Maison Bollinger, fondata nel 1829 da Athanase Louis Emmanuel conte di Villermont, che scelse di unirsi in... vai alla scheda della cantina

Condizioni di vendita

Questa bottiglia proviene da collezioni di privati, da ristoranti, enoteche o da commercianti di vini rari. Prima della messa in vendita è stata controllata dal Team di Tannico. Non possiamo però garantire che a distanza di tanti anni il vino sia ancora perfettamente conservato. Tannico garantisce che le condizioni della bottiglia sono esattamente come da descrizione e fotografia presente nella pagina del prodotto. La vendita di questa bottiglia è quindi soggetta alla clausola “come visto e piaciuto".

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