Champagne Brut Grand Cru "Montagne" 2003 - Bérêche et Fils

99,60 €

Esaurito

Annata: 2003
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: pinot noir 70%, chardonnay 30%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2013/2018
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Champagne
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce, Secondi di carne bianca

Note di degustazione

Di colore giallo paglierino brillante, al naso ha sentori di frutta tropicale matura, spezie, canditi, miele e scorza di limone. In bocca è armonico e vellutato, con un finale piacevolmente minerale.

Abbinamenti

Da abbinare con primi alle verdure e ai frutti di mare, antipasti di pesce affumicato, pesce alla griglia e carni bianche in umido.

brand

Bérêche et Fils è uno storico produttore di Champagne situato nel cuore delle Montagne de Reims, a Ludes. La Maison è stata fondata nel 1847 da Lèon e Albert ed è oggi guidata dalla quinta ... vai alla scheda del brand

Champagne Brut Grand Cru "Montagne" 2003 - Bérêche et Fils: Perché ci piace

Il Grand Cru Montagne 2003 è un millesimo prodotto da uve chardonnay provenienti da Verzy e da uve pinot noir provenienti da Mailly, nelle Montagne de Reims in Champagne. Le uve vengono vinificate in legno con il metodo Solera e successivamente in bottiglia, dove riposano per diversi anni a contatto con i lieviti. Vi regalerà tante soddisfazioni.