Henri Giraud

Champagne Brut Grand Cru d'Aÿ “Fût de Chêne” 2000 - Henri Giraud

228,70 €

Esaurito

Annata: 2000
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: pinot noir 70%, chardonnay 30%
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2013/2020
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Occasioni speciali
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Champagne
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

Wine Spectator 93
Champagne Club 93
Robert Parker 92
Antonio Galloni 91
Jancis Robinson 16.5

Note di degustazione

Oro brillante alla vista, con sentori incredibilmente intensi e sontuosi, caratterizzati da mandorle tostate, nocciole, mela grattugiata e pera, accompagnate da delicati richiami speziati e di curry sullo sfondo. Bocca saporita, ricca e succosa, offre un sorso fruttato, fresco e salino, dal finale lungo e molto persistente.

Abbinamenti

Champagne ricco e importante, da bere da solo o per accompagnare antipasti caldi, pesce e carni bianche in salsa.

brand

La Maison di Champagne Henri Giraud ha origini antichissime, e produce Champagne sin dalla prima metà del XVIII secolo. Situata ad Ay, nel cuore ... vai alla scheda del brand

Champagne Brut Grand Cru d'Aÿ “Fût de Chêne” 2000 - Henri Giraud: Perché ci piace

Coinvolgente e affascinante lo Champagne “Fût de Chêne” della Maison Henri Giraud. Un Brut dall'anima minerale, sorprendentemente elegante, ricco e complesso, ottimo per accompagnare una serata o un brunch formale con amanti della tipologia ma offre il meglio da solo, per godere al massimo delle magiche sfumature di aromi e sapori. Ottenuto da uve di pinot noir e chardonnay provenienti esclusivamente dal Grand Cru d'Aÿ e affinato per 12 mesi in legno di rovere della foresta di Argonne.