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De Sousa

Champagne Brut Grand Cru Blanc De Blancs "Précieuse" - De Sousa

60,50 €

Esaurito

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  • Annata: NV

  • Denominazione: Champagne AOC

  • Vitigni: chardonnay 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Champagne

Riconoscimenti annata corrente

  • Wine Spectator 91

Note di degustazione

Questo blanc de blancs è dorato acceso, dal fine perlage, fitto e persistente. Al naso troviamo aromi di pane tostato, nocciole e miele, con note di frutta candita che guidano il suo vivace bouquet, in sottofondo sentiamo una timida nota che ricorda i trucioli della matita, con quel leggero sentore di grafite, emozionante! Al palato la struttura è vivace ed equilibrata, tutto è ben amalgamato, è morbido e sapido, fresco e giustamente alcolico, fruttato e minerale, un inno allo champagne!

Abbinamenti

Da provare con pesce san pietro al cartoccio e capesante alla plancia.

brand

Piccolo “récoltant” di Avize molto apprezzato dai veri intenditori di Champagne, De Sousa vede i propri appezzamenti situati nei territori dei ... vai alla scheda del brand

Champagne Brut Grand Cru Blanc De Blancs "Précieuse" - De Sousa: Perché ci piace

La Cuvée Précieuse della Maison De Sousa è uno chardonnay in purezza, fa parte della linea Zoemie De Sousa, linea di prodotti abbastanza nuova, più accessibile come prezzo, mantenendo però un'altissima qualità dei prodotti. Nel calice si presenta giallo dorato, con perlage fine e delicato sul palato, un perfetto connubio di ricchezza aromatica e persistenza, con note di fiori, nocciole, mandorle e pesche. Questo Champagne è il frutto di tutta l'attenzione che mette l'azienda nel desiderio di soddisfare tutte le esigenze dei consumatori, ideale come aperitivo, ma anche a tutto pasto, accompagnando capesante alla plancia o gamberoni!

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