Champagne Brut “Cuvée Speciale” - Cheurlin·Dangin

34,90 € 45,00 €

Esaurito

Annata: NV
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: chardonnay 50%, pinot nero 50%
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2017/2023
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Champagne
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Crostacei

Note di degustazione

All’occhio regala un bel giallo paglierino intenso, con sottili rimandi dorati e con perlage fine e persistente. Il bouquet olfattivo si apre su note di frutta gialla matura e su ricordi di fiori secchi, poi seguiti da sfumature agrumate e da toni di pasticceria, di crosta di pane e di lievito. La bocca percorre la stessa strada del naso, rivelandosi armonica e lunga.

Abbinamenti

Da scegliere per un bell’happy hour del weekend, è ottimo con i gamberoni flambé.

brand

Nel dipartimento dell’Aube, appartenente alla regione francese della Champagne, ed esattamente a Celles-sur-Ource, incontriamo la maison Cheurlin·Dangin. Siamo nell’areale meridionale della ... vai alla scheda del brand

Champagne Brut “Cuvée Speciale” - Cheurlin·Dangin: Perché ci piace

Un blend in pari proporzioni composto da pinot nero e chardonnay, è quello che va a comporre la “Cuvée Speciale” di Cheurlin·Dangin, frutto di un riposo in bottiglia sui lieviti che si protrae per non meno di quattro anni. Il risultato è dato da una bollicina dal fascino irresistibile, calibrata al millimetro e gradevole in tutto e per tutto. È uno Champagne Brut elegante e di alto prestigio, che sarà in grado di offrirvi garanzie certe senza chiedervi nulla in cambio. Sceglitelo per i vostri migliori aperitivi del fine settimana, e potrete essere sicuri che difficilmente vi deluderà.