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Geoffroy

Champagne Brut Cumierés Premier Cru "Expression" Magnum - Geoffroy

89,00 €

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  • Annata: NV

  • Denominazione: Champagne AOC

  • Vitigni: pinot meunier 50%, pinot noir 40%, chardonnay 10%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 1.5l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2018/2025

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Serata in relax

  • Giudizio di Tannico: 92/100

  • Tipologia: Champagne e Spumante

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

  • WINE SPECTATOR 92/100
  • ANTONIO GALLONI 92/100
  • JAMES SUCKLING 92/100
  • JANCIS ROBINSON 17/20
  • DECANTER 85/100

Note di degustazione

Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino, attraversato da un perlage fine e persistente. I profumi che avvolgono il naso raccontano note fruttate, impreziosite da tocchi di scorza d’agrumi, zenzero e lieviti. All’assaggio è setoso, morbido, con un sorso ricco e puro di sapori, di beva vibrante.

Abbinamenti

Perfetto all’ora dell’aperitivo, dove accompagna con classe diverse tipologie di finger food, è ottimo anche a tutto pasto, soprattutto con antipasti e primi leggeri a base di pesce. Assolutamente da provare con una cheesecake a base di salmone e rucola.

cantina

Le radici della cantina Geoffroy affondano nel diciassettesimo secolo, e sono indissolubilmente legate al villaggio di Cumières, situato nel cuore pulsante della Vallée de la Marne. E’ infatti da... vai alla scheda della cantina

Champagne Brut Cumierés Premier Cru "Expression" Magnum - Geoffroy: Perché ci piace

L’“Expression” è la cuvée che meglio rappresenta la gamma di Champagne prodotti dalla cantina Geoffroy. Si tratta di un Brut che viene assemblato da due annate diverse, la 2013 e la 2012, dove ritroviamo i tre vitigni classici della denominazione, pinot meunier, pinot noir e chardonnay, coltivati nel Premier Cru di Cumiéres. Una bollicina in perfetto equilibrio fra frutta e freschezza, che allieta il palato con un sorso a dir poco gradevole. Merita spazio nella cantina di ogni appassionato.

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