Champagne Brut Cramant “Tradition” - Diebolt-Vallois

39,90 € 49,90 €

Esaurito

Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: chardonnay 40%, pinot nero 35%, pinot meunier 25%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2015/2020
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Champagne
Abbinamenti: Antipasti di carne, Crostacei

Note di degustazione

Giallo paglierino brillante, con perlage fine e persistente. Bouquet floreale e fruttato, con profumi di mela matura, pesca e melone sovrastanti la nota gessosa. In bocca è ben strutturato, morbido e delicato, con un’ottima vena minerale e agrumata in sottofondo. Finale persistente e delicato.

Abbinamenti

Si abbina perfettamente con dei piatti leggeri indicati per un aperitivo o un antipasto.

brand

La maison Diebolt-Vallois è stata fondata nel 19esimo secolo a Cramant, paesino della Côte des Blancs, il cui suolo gessoso rappresenta la culla ideale per lo chardonnay. Inizialmente di proprietà ... vai alla scheda del brand

Champagne Brut Cramant “Tradition” - Diebolt-Vallois: Perché ci piace

Come dice il nome stesso questo Champagne Brut Cramant “Tradition” rappresenta l’ABC dello Champagne, rispettando in pieno tutti i classici canoni di questi meravigliosi vini francesi. Lo Champagne della maison Diebolt-Vallois è un Brut prodotto con 3 tipi di uve diverse, chardonnay, pinot nero e pinot meunier, ognuna delle quali conferisce caratteristiche uniche. In fondo ci piace proprio per la sua capacità di unire complessità e ricchezza alla tradizionale anima champenoise.