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Vue Blanche Estelle

Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru “Encry Grande Cuvée” Millésime 2012 - Vue Blanche Estelle

95,20 €

  • CONSEGNA GRATUITA
    Spedizione tra il 20 e il 23 novembre

  • Annata: 2012

  • Denominazione: Champagne AOC

  • Vitigni: chardonnay 100%

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2020/2025

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Champagne e Spumante

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo dorato brillante al calice, con perlage elegante e duraturo. L’olfatto è complesso e ricco, caratterizzato da un’apertura su note floreali e fruttate, che poi evolvono in ricordi di fieno, sottobosco, crema pasticcera, canditi e pepe bianco. Il palato è potente e sostanzioso, saporito, fresco e di ottima persistenza.

Abbinamenti

Da sorseggiare durante importanti aperitivi, è ottimo con l’insalata di mare calda.

cantina

Da un profondo e incondizionato amore verso lo Champagne ha preso le mosse il progetto vitivinicolo a quattro mani, ideato e portato avanti da Enrico Baldin e Nadia Nicoli, che oggi risponde al nome... vai alla scheda della cantina

Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru “Encry Grande Cuvée” Millésime 2012 - Vue Blanche Estelle: Perché ci piace

Racchiude tanta sostanza questo Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru “Encry Grande Cuvée” Millésime 2009, prodotto dalla Maison tutta targata italiana Vue Blanche Estelle. È un Blanc de Blancs che non rinuncia a mostrare tutto il suo carattere, svelandosi ricco e complesso, tanto al naso quanto al palato. Offre un bello specchio di bevibilità, promettendo di regalare importanti ed evolute sensazioni gusto-olfattive se si avrà la pazienza di attenderlo per qualche altro anno ancora.

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