Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru "Côte" 2006 - Bérêche et Fils

89,50 €

Esaurito

Annata: 2006
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: chardonnay 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2017/2022
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Champagne
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce, Secondi di carne bianca

Note di degustazione

Di colore giallo paglierino, al naso è floreale ed agrumato, con una piacevole mineralità. In bocca ha una grande profondità aromatica sorretta dalla mineralità. Elegante ed armonico.

Abbinamenti

Da abbinare con primi alle verdure e ai frutti di mare, antipasti di pesce affumicato, pesce alla griglia e carni bianche in umido.

brand

Bérêche et Fils è uno storico produttore di Champagne situato nel cuore delle Montagne de Reims, a Ludes. La Maison è stata fondata nel 1847 da Lèon e Albert ed è oggi guidata dalla quinta ... vai alla scheda del brand

Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru "Côte" 2006 - Bérêche et Fils: Perché ci piace

Lo Champagne Extra Brut Côte è ottenuto da uve chardonnay provenienti dal Grand Cru di Mesnul-sur-Oger nella Côte de Blancs, in Champagne. Le uve vinificano in legno e successivamente sui lieviti in bottiglia per oltre 5 anni. Si caratterizza sin dal primo sorso per la sua mineralità e salinità, tipiche di questo importante Grand Cru.