Champagne Brut Blanc de Blanc Premier Cru 2009 - De Saint Gall

69,30 €

Esaurito

Annata: 2009
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: chardonnay 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2016/2021
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Champagne
Abbinamenti: Primi di terra

Note di degustazione

Alla vista si presenta di colore giallo paglierino, piccole bollicine attraversano con brio un calice luminoso e dal riflesso vibrante. Naso di buona complessità, agrumi e frutta matura, sentori che richiamano dolcezze e delicatezza. Palato di buona morbidezza, buona struttura e finale fresco e secco. Pulito e di piacevole persistenza finale.

Abbinamenti

Ottimo se abbinato a primi piatti anche classici della tradizione italiana. Risotto giallo con ossobuco.

brand

Un marchio storico e importante, De Saint Gall è un'espressione unica tra tutte le cantine della Champagne. Nata nel 1972, questa realtà comprende circa 1258 ettari vitati e c 1860 famiglie di ... vai alla scheda del brand

Champagne Brut Blanc de Blanc Premier Cru 2009 - De Saint Gall: Perché ci piace

Questo AOC Champagne della cantina De Saint Gall è un prodotto ottenuto da uve chardonnay in purezza. 66 mesi sui lieviti, 10 gr/l il dosaggio zuccherino. Un prodotto avvolgente e complesso capace di stupire attraverso le sue incredibili sfumature. Perfetto per l'accompagnamento gastronomico data la sua spiccata personalità. Sicuramente una bottiglia da consigliare.