Champagne Blanc de Noirs Premier Cru Brut - Marguet Père & Fils

43,00 €

Esaurito

Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: pinot nero 75%, pinot meunier 25%
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2014/2017
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Champagne
Abbinamenti: Antipasti di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino con leggeri riflessi dorati, al naso esprime un profilo olfattivo ricco ed affascinante su toni di piccoli frutti rossi. Sentori di paglia, di lieviti, di piccola pasticceria aprono ad un assaggio tonico, pieno, lunghissimo. Centrato per equilibrio, stupisce per tridimensionalità.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, il Blanc de Noirs di Marguet è Champagne ideale per accompagnare piatti a base di salmone e tonno affumicati. Impeccabile con un plateau di ostriche.

brand

Fondata nel 1875 da Emile Marguet e da sempre considerata come una delle più importanti realtà di Ambonnay – terroir che gode del pedigree derivatogli dalla classificazione come Grand Cru – e ... vai alla scheda del brand

Champagne Blanc de Noirs Premier Cru Brut - Marguet Père & Fils: Perché ci piace

Interpretazione di partenza per iniziare a scoprire lo stile della Maison Marguet, il Blanc de Noir deriva da un assemblaggio di sole uve nere provenienti almeno per il 50% da vigneti a Premier Cru delle Montagne de Reims e della Vallée de La Marne, da due differenti vendemmie. Si tratta di uno Champagne ricco, pieno, rotondo ed appagante, ideale per accompagnare piccoli assaggi di pesce ma al tempo stesso ottimo anche da solo, come aperitivo.