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Collet

Champagne Blanc de Noirs Premier Cru AOC - Collet

45,00 €

Esaurito

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  • Denominazione: Champagne AOC

  • Vitigni: pinot nero, pinot meunier

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2021/2024

  • Temperatura di servizio: 6/8 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 83pt

  • Tipologia: Champagne

  • Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino con riflessi dorati, percorso da un fine perlage. Naso intenso dal carattere marcatamente fruttato che ricorda il mandarino, la mela, il kiwi e la fragolina di bosco. Assaggio fresco e cremoso, si muove slanciato senza rinunciare al corpo.

Abbinamenti

Versatile in abbinamento alle ricette della cucina di mare.

brand

La Maison Collet è la più antica società di produttori della regione, fondata nel 1921 ad Aÿ, un villaggio classificato grand cru nel cuore della ... vai alla scheda del brand

Champagne Blanc de Noirs Premier Cru AOC - Collet: Perché ci piace

È il risultato dell’unione di vini base ottenuti da pinot nero e pinot meunier raccolti in 10 villaggi classificati grand cru e premier cru, tra i quali spicca il celebre Hautvillers. Lo Champagne Blanc de Noirs Premier Cru AOC, come gli altri prodotti della maison di Aÿ, beneficia di una lunga sosta sui lieviti.

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