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Bollinger

Champagne "B13" 2013 - Bollinger

135,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2013

  • Denominazione: Champagne AOC

  • Vitigni: pinot nero 100%

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2021/2027

  • Temperatura di servizio: 6/8 °C

  • Momento per degustarlo: Occasioni speciali, Ricorrenza da festeggiare

  • Giudizio di Tannico: 94pt

  • Tipologia: Champagne

  • Abbinamenti: Crostacei, Crudità di pesce

Note di degustazione

Dorato; perlage fine e persistente. Al naso è ricco e di bella complessità; spiccano sentori di frutta matura, note di pasta di mandorla e cenni di agrumi canditi. Al palato è fine, minerale, vellutato e di gradevole persistenza salina.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a crostacei e crudità di pesce, è piacevolmente versatile.

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La storia della Maison Bollinger

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Champagne "B13" 2013 - Bollinger : Perché ci piace

Lo Champagne "B13"di Bollinger è un Blanc de Noirs Millésime, un'edizione limitata che ben rappresenta lo stile, votato all'eccellenza, della Maison natia. Frutto di soli 5 cru, di cui il 92% Grand Cru e l’8% Premier Cru, è uno Champagne di grande carattere, cesellato e armonioso, da scegliere per le occasioni più speciali.

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