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Domaine Bertagna

Chambolle Musigny 1er Cru Les Plantes 2015 - Domaine Bertagna

115,50 €

Esaurito

  • Annata: 2015

  • Denominazione: Chambolle Musigny AOC

  • Vitigni: pinot noir 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2018/2028

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Occasioni speciali

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Di un affascinante color rosso rubino nel calice.
Al naso si presenta ampio, intenso, di grande eleganza ed equilibrio nelle note di piccoli frutti rossi ben maturi.
In bocca è complesso e stratificato a livello aromatico con frutti rossi di grande pienezza che preparano ad un finale al contempo dolce e minerale. Ottima persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento con carni rosse, ama in particolare l’agnello per cui provate con un carrè in crosta d’erbe al forno.

cantina

A poche centinaia di metri dallo Château de Clos de Vougeot troviamo il Domaine Bertagna, proprietà che nasce alla fine degli anni ’50 grazie dall’uomo d’affari algerino Claude Bertagna. Nel... vai alla scheda della cantina

Chambolle Musigny 1er Cru Les Plantes 2015 - Domaine Bertagna: Perché ci piace

Una piccola parcella Premier Cru di meno di un quarto di ettaro, 0.23h, nel territorio magicamente vocato al pinot noir di Chambolle Musigny.
Grande lavoro nella piccola vigna secondo dettami biologici fino alla vendemmia manuale con selezione in vigna.
Fermentazione dai 15 ai 20 giorni per poi affinare per 18 mesi in barrique di rovere francese per la metà nuove.
Un’esperienza di eleganza e fascino per innamorati o futuri amanti del pinot noir. Non ci sono alternative.

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