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Domaine Bertagna

Chambertin Grand Cru 2014 - Domaine Bertagna

230,00 €

Esaurito

  • Annata: 2014

  • Denominazione: Chambertin AOC

  • Vitigni: pinot noir 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2030

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Occasioni speciali

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Riconoscimenti annata corrente

  • DECANTER 95/100

Note di degustazione

Color rosso rubino con riflessi purpurei.
Sentori di frutta molto matura avvolgono il naso con note di more, amarene e di fragoline in evidenza.
Al palato è ampio e morbido, molto ricco a livello aromatico, con ottima freschezza e tannini in evidenza ma di grande eleganza. Persistente per lungo tempo.

Abbinamenti

Ottimo con le carni rosse e con la selvaggina è però sempre lui il protagonista. Da provare con agnello arrosto o con costine di vitello in salsa al vino rosso

cantina

A poche centinaia di metri dallo Château de Clos de Vougeot troviamo il Domaine Bertagna, proprietà che nasce alla fine degli anni ’50 grazie dall’uomo d’affari algerino Claude Bertagna. Nel... vai alla scheda della cantina

Chambertin Grand Cru 2014 - Domaine Bertagna: Perché ci piace

Chambertin Grand Cru, un nome in grado di produrre brividi di aspettativa a tutti gli appassionati di vino e non solo di Borgogna.
Domaine Bertagna ha una piccola parcella di 0,2 ettari coltivata in maniera biologica dove produce uve pinot noir di altissima qualità. Fermenta a temperatura controllata sui lieviti naturali dell’uva per un periodo che va dai 21 ai 28 giorni. Completa l’affinamento in barrique nuove di rovere francese per un periodo che va dai 16 ai 18 mesi.
Una sinfonia aromatica arricchita da una storia unica. Il sogno di ogni amante di vino.

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