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Samuel Billaud

Chablis Grand Cru "Bougros" 2020 - Samuel Billaud

98,50 €

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Ordine massimo: 1 bottiglia per cliente

  • Annata: 2020

  • Denominazione: Chablis AOC

  • Vitigni: chardonnay

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2025/2049

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Serata tra intenditori

  • Giudizio di Tannico: 95pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Crostacei, Primi di pesce, Secondi di pesce

Dato il loro valore, le bottiglie di pregio come questa non sono soggette a promozioni.

Riconoscimenti annata corrente

  • Robert Parker 93

Note di degustazione

Giallo dorato intenso. Spiccano al naso diversi sentori fruttati che ricordano l'albicocca e tocchi agrumati: al sorso è molto fresco, intenso, dalla chiusura citrina che invoglia alla beva.

Abbinamenti

Si consiglia un abbinamento con primi e secondi piatti a base di crostacei; ottimo anche con tonno e salmone.

cantina

Samuel Billaud, dopo aver lavorato per vent'anni come viticoltore ed enologo nel Domaine di famiglia, ha fondato nel 2010 la propria azienda. Ci troviamo in Borgogna, nella regione dello Chablis.... vai alla scheda della cantina

Chablis Grand Cru "Bougros" 2020 - Samuel Billaud: Perché ci piace

Lo Chablis Grand Cru Bougros prodotto da Samuel Billaud rappresenta pienamente l'identità del terroir, grazie alla potenza aromatica gestita con raffinatezza e sapienza. Da conservare negli anni, è destinato a migliorare con il tempo.

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