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La Chablisienne

Chablis 1er Cru "Montée De Tonnerre" 2015 - Maison La Chablisienne

39,69 € 40,50 €

  • CONSEGNA GRATUITA
    Spedizione tra il 30 ottobre e il 02 novembre

  • Annata: 2015

  • Denominazione: Chablis 1er Cru AOC

  • Vitigni: chardonnay 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2017/2021

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo , Pranzo in famiglia , Pranzo leggero

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

Note di degustazione

Questo Montée de Tonnerre ha un bouquet molto riservato rispetto ai suoi coetanei, è timido in principio, poi scoppiano i profumi, buon frutto giallo, erbe aromatiche e lievi note vegetali. In bocca è equilibrato, minerale e morbido, ricorda la pera verso il finale. Non è un vino nervoso, è tranquillo e seducente, grande prodotto.

Abbinamenti

Da provare con spaghettoni aglio, olio, peperoncino, colatura di alici e bottarga.

cantina

La più importante cantina cooperativa del mondo per qualità e per varietà dell’offerta, “La Chablisienne”, nasce nell’omonimo comune della Borgogna francese nei primi decenni del secolo... vai alla scheda della cantina

Chablis 1er Cru "Montée De Tonnerre" 2015 - Maison La Chablisienne: Perché ci piace

Questo chardonnay in purezza 1er Cru "Montée De Tonnerre" della cooperativa La Chablisienne è un vino timido e riservato, che richiede tempo, è da sedurre. Al palato è di grande equilibrio e fantastica mineralità, d'altronde proviene da un territorio ben più che blasonato, con la sua incredibile marna kimmeridge è difficile sbagliare. E' ideale come aperitivo, ma ci farà fare un gran figurone anche ad una bella grigliata di pesce, da tenere sempre in frigo, pronto all'uso!

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