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Samuel Billaud

Chablis 1er Cru "Les Fourchaumes" 2020 - Samuel Billaud

43,90 € 49,50 €

Sconto 11%

  • In pronta consegna

  • Annata: 2020

  • Denominazione: Chablis AOC

  • Vitigni: chardonnay 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2021/2025

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 92pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Crostacei, Molluschi, Primi di pesce, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

  • ANTONIO GALLONI 92/100

Note di degustazione

Paglierino, con riflessi dorati. Al naso è ampio e di piacevole finezza; si esprime con sentori di pesce bianca, note erbacee e cenni di miele. Al palato profondo, minerale, armonico e di buona lunghezza.

Abbinamenti

Perfetto con crostacei e molluschi, accompagna bene qualsiasi menu di pesce.

cantina

Samuel Billaud, dopo aver lavorato per vent'anni come viticoltore ed enologo nel Domaine di famiglia, ha fondato nel 2010 la propria azienda. Ci troviamo in Borgogna, nella regione dello Chablis.... vai alla scheda della cantina

Chablis 1er Cru "Les Fourchaumes" 2020 - Samuel Billaud: Perché ci piace

Frutto di uno dei 1er Cru della regione, questo Chablis di Samuel Billaud regala, fin da subito, un assaggio strutturato e appagante; generoso e intenso, è, di sicuro, un'imperdibile espressione territoriale.

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