Feudi del Pisciotto

Cerasuolo di Vittoria DOCG “Giambattista Valli” 2016 - Feudi del Pisciotto

16,00 € 21,30 €

Sconto 24%

  • In pronta consegna

  • Annata: 2016

  • Denominazione: Cerasuolo di Vittoria DOCG

  • Vitigni: nero d'avola 60%, frappato 40%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2024

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Abbinamenti: primi di terra , secondi di terra

  • Momento per degustarlo: cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Rosso

Riconoscimenti annata corrente

  • Gambero Rosso 3 BICCHIERI
  • WINE SPECTATOR 90/100

Note di degustazione

Rosso rubino chiaro, al naso esprime belle note di melograno, di ciliegia e di ribes. Al palato è caldo, di buon corpo, armonico e di ottima persistenza.

Abbinamenti

A tutto pasto, si esalta con formaggi di media stagionatura, con risotti alle verdure, torte salate tipiche della tradizione siciliana.

Cerasuolo di Vittoria DOCG “Giambattista Valli” 2016 - Feudi del Pisciotto: Perché ci piace

La prima vendemmia delle nuove vigne di Feudo del Pisciotto risale al 2007, una raccolta che nonostante la giovane età delle viti ha dato risultati straordinari per tutte le varietà. Paolo Panerai, che controlla l’azienda e che è anche titolare di Castellare di Castellina e di Rocca di Frassinello, ha così pensato di celebrarne l’eccellenza e di sposare il vino con la massima espressione del made in Italy, cioè la moda. È così che nasce una linea dedicata ai più importanti stilisti italiani, parte del cui ricavato viene destinato ogni anno al restauro di un’opera d’arte o di un monumento in Sicilia. Il vino dedicato a Giambattista Valli è il più prestigioso della zona, in cui nero d’avola e frappato si uniscono in un tutt’uno di grande finezza, il Cerasuolo di Vittoria.

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