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Planeta

Cerasuolo di Vittoria DOCG 2017 - Planeta

10,60 €

Esaurito

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  • Annata: 2017

  • Denominazione: Cerasuolo di Vittoria DOCG

  • Vitigni: nero d’Avola 60%, frappato 40%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2024

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Riconoscimenti annata corrente

  • James Suckling 92
  • Robert Parker 90
  • Wine Spectator 90

Note di degustazione

Rosso rubino, al naso esprime bei profumi di piccoli frutti rossi, fragola e ciliegia, di fichi d’india e di caramelle alla frutta. In bocca è morbido e vellutato, caratterizzato da una bella freschezza e da una certa acidità. Dalla delicata eleganza, chiude con un finale di ottima persistenza.

Abbinamenti

A tutto pasto, il Cerasuolo di Vittoria di Planeta si abbina facilmente a primi complessi di carne e di pesce, bolliti, carni bianche anche se speziate, formaggi a media stagionatura.

cantina

Nessun’altra realtà produttiva in Italia è in grado di raccontare le tante sfumature della propria regione quanto Planeta con la Sicilia. Con ben sei cantine distribuite nei maggiori distretti ... vai alla scheda della cantina

Cerasuolo di Vittoria DOCG 2017 - Planeta: Perché ci piace

È dalle bellissime campagne di Dorilli, tra il mare e i monti Iblei, che nasce il Cerasuolo di Vittoria, grande vino rosso del Sud. Il nome dell’unica DOCG di tutta la Sicilia deriva da “cerasa”, ciliegia in dialetto. Si tratta di un vino unico, ottenuto dalle varietà autoctone nero d’Avola e frappato, riconoscibile e indimenticabile per i suoi sapori giovanili e i profumi di ciliegia, fragola e melograno, dovuti alla particolarità dei suoli e del clima in cui sono coltivate le uve. Il Cerasuolo di Vittoria DOCG di Planeta è un vino che come pochi coniuga tradizione e piacevolezza del vino.

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