Gulfi

Cerasuolo di Vittoria DOCG 2020 - Gulfi

15,90 €

Esaurito

Annata: 2020
Denominazione: Cerasuolo di Vittoria DOCG
Vitigni: nero d’avola, frappato
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2021/2024
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Riconoscimenti annata corrente

Falstaff 92
Antonio Galloni 91
Slow Vino Slow

Note di degustazione

Rosso rubino, al naso esprime sentori di anguria fresca e di fragoline di bosco, note di maggiorana e di acetosella. Al palato è fresco, polposo, caratterizzato da una certa sapidità e da un finale di grande pulizia.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina con disinvoltura a primi semplici e gustosi, pizze e focacce. Si presta anche allaccostamento con antipasti a base di salumi e a preparazioni di pesce con condimento leggermente aromatico.

cantina

"Custodire la nostra terra, è questo il nostro obiettivo. Conservare e tramandare ciò che i nostri Padri ci hanno lasciato in oltre duemila anni di storia, cultura e duro lavoro, per consegnare ai ... vai alla scheda della cantina

Cerasuolo di Vittoria DOCG 2020 - Gulfi: Perché ci piace

Il Cerasuolo di Vittoria di Gulfi è un rosso di forte ed antica tradizione, che gioca la sua identità sul connubio fra la forza del nero davola e la gentilezza del frappato, vitigni diffusi principalmente nellarea della denominazione, la prima ed al momento unica DOCG siciliana. Vinificato e lasciato maturare per breve tempo in acciaio al fine di mantenerne inalterate le naturali caratteristiche di fragranza e di freschezza, è rosso leggero e fragrante, dinamico e finissimo, perfetto per accompagnare una bella cena tra amici.