Castorani

Cerasuolo d'Abruzzo Superiore DOC "Podere Castorani" 2015 - Castorani

16,50 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2015

  • Denominazione: Cerasuolo d'Abruzzo DOC

  • Vitigni: montepulciano 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2017/2021

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosé

  • Abbinamenti: Primi di pesce, Primi di terra, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Rosa intenso. Al naso dominano intensi sentori di frutta rossa, in particolare di marasche, note di frutta esotica e cenni di mandorla matura. Al palato si presenta di buona freschezza, equilibrato e piacevolmente lungo.

Abbinamenti

Vino di grande flessibilità negli abbinamenti, accompagna egregiamente primi di pesce e di terra, oltre che secondi di carni bianche e di pesce.

cantina

"Quella dell’ex-pilota di Formula 1 Jarno Trulli si è affermata in pochi anni come una delle più belle e dinamiche realtà di tutto l’Abruzzo.
Podere Castorani, storica cantina poco... vai alla scheda della cantina

Cerasuolo d'Abruzzo Superiore DOC "Podere Castorani" 2015 - Castorani: Perché ci piace

Il Cerasuolo d'Abruzzo Superiore DOC "Podere Castorani" di Castorani è ottenuto con il metodo del "salasso" dopo una macerazione a bassa temperatura ed è lasciato riposare sui lieviti. Suadente al naso e piacevolmente rinfrancante al palato, è un vino appagante, da bere con spensieratezza in molteplici occasioni.

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