Cerasuolo d’Abruzzo "Lumeggio di Rosa" 2019 - Illuminati

7,70 €

Esaurito

Annata: 2019
Denominazione: Cerasuolo d’Abruzzo DOC
Vitigni: montepulciano 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2020/2021
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosé
Abbinamenti: Pizza, Secondi di carne bianca

Riconoscimenti annata corrente

Luca Maroni 91
Antonio Galloni 90

Note di degustazione

Si presenta di colore rosa cerasuolo, luminoso e cristallino. Al naso è abbastanza intenso e di buona finezza, spiccano note fiorite su una base di piccoli frutti rossi e accenno di mirtilli selvatici. Al palato è secco, fresco, sapido, ha un bell'equilibrio, una piacevole intensità e una media lunghezza.

Abbinamenti

Perfetto per un aperitivo o per qualche antipasto informale, si sposa bene con salumi semplici, formaggi freschi, torte salate e piatti a base di uova.

cantina

Una storia lunga più di cento anni, quella della famiglia Illuminati che da generazioni porta avanti la passione per il mondo del vino. La storia di questa cantina di Controguerra ha inizio nel ... vai alla scheda della cantina

Cerasuolo d’Abruzzo "Lumeggio di Rosa" 2019 - Illuminati: Perché ci piace

Di questo Cerasuolo d’Abruzzo DOC “Lumeggio di Rosa” di Illuminati ci piace il colore delicato e il profumo intenso e invitante. Il vino, a base di montepulciano, viene realizzato con una breve macerazione, di circa quindici ore, e poi una vinificazione in bianco. Le vigne si trovano nella zona di Controguerra, sull’andamento collinare che declina in Adriatico, e i vigneti hanno impianto a tendone. Un vino semplice e di grande piacevolezza.