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De Fermo

Cerasuolo d'Abruzzo DOC "Le Cince" 2018 - De Fermo

19,21 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Cerasuolo d'Abruzzo DOC

  • Vitigni: montepulciano 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2023

  • Temperatura di servizio: 14/16 °C

  • Momento per degustarlo: Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 83/100

  • Tipologia: Rosé

  • Abbinamenti: Salumi, Secondi di pesce, Torte salate, Uova

Note di degustazione

Rosa intenso. Al naso si esprime con note di frutti rossi, sentori di fresia e garofano e cenni vegetali. Al palato si rivela energico, succoso e di piacevole sapidità.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a primi a base di verdure, si sposa bene con le torte salate, il pesce in umido e i salumi.

cantina

"La De Fermo è una delle ultime aziende agricole che si è insediata a Loreto Aprutino, piccola cittadina dell'Abruzzo, ed è gestita da Stefano Papetti Ceroni e sua moglie Nicoletta De Fermo.
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Cerasuolo d'Abruzzo DOC "Le Cince" 2018 - De Fermo: Perché ci piace

"Le Cince" dell'azienda vitivinicola De Fermo è una splendida interpretazione del Cerasuolo d'Abruzzo. Prodotto con uve montepulciano che fermentano e sostano fino all'imbottigliamento in botti di legno grande, si rivela fragrante e ben articolato, oltre che suadente e stuzzicante. Da provare.

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