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Castorani

Cerasuolo d'Abruzzo DOC "Cadetto" 2018 - Castorani

7,80ย โ‚ฌ

Esaurito

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Cerasuolo d'Abruzzo DOC

  • Vitigni: montepulciano 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2023

  • Temperatura di servizio: 10/12 ยฐC

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici, Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Rosรฉ

  • Abbinamenti: Primi di pesce, Primi di terra, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Colore rosa intenso. Al naso dominano intensi profumi di frutta rossa, distinte le note di marasche e frutta esotica; seguono poi sentori di mandorla matura. Al palato รจ morbido e di buona freschezza. Finale lungo.

Abbinamenti

Vino di grande flessibilitร  negli abbinamenti, accompagna egregiamente primi di pesce e di terra, oltre che secondi di carni bianche e di pesce.

cantina

Quella dellโ€™ex-pilota di Formula 1 Jarno Trulli si รจ affermata in pochi anni come una delle piรน belle e dinamiche realtร  di tutto lโ€™Abruzzo.
Podere Castorani, storica cantina poco... vai alla scheda della cantina

Cerasuolo d'Abruzzo DOC "Cadetto" 2018 - Castorani: Perchรฉ ci piace

Il Cerasuolo d'Abruzzo DOC "Cadetto" di Castorani รจ ottenuto con il metodo del "salasso" dopo una macerazione, a bassa temperatura, per 2 ore. Affina poi "sur lies" per 3 mesi in vasca d'acciaio. Vino poliedrico, in grado di regalare grandi soddisfazioni, si fa bere con piacere in ogni occasione.

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