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Amisfield

Central Otago Riesling 2016 - Amisfield

29,90 € 33,40 €

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  • Annata: 2016

  • Denominazione: New Zealand Wine

  • Vitigni: riesling

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2017/2020

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Piatti asiatici

Note di degustazione

Giallo paglierino, al naso esprime belle note di idrocarburi impreziosite da sentori floreali e leggermente fruttati. Fresco, di ottima acidità e vibrante, in bocca dimostra tutta la sua stoffa grazie ad una struttura tutt’altro che scontata. Lungo, chiude con un finale molto pulito, sul frutto.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, il Riesling di Amisfield si abbina perfettamente a ricchi piatti della cucina indiana. Riso al curry.

cantina

Da includere senza ombra di dubbio tra quelle che sono le più importanti realtà vitivinicole di tutta la Nuova Zelanda, la cantina di Amisfield nasce alla fine degli anni ’80, nel cuore di una... vai alla scheda della cantina

Central Otago Riesling 2016 - Amisfield: Perché ci piace

Lungo ed espressivo, il Riesling di Amisfield dimostra tutta la bontà di Central Otago nel saper esprimere anche grandi bianchi. Un vino che racconta tutta la purezza del vitigno e che si caratterizza per un’acidità vibrante, nota perfettamente equilibrata dalla sua naturale struttura. Un grande aperitivo.

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