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Amisfield

Central Otago “Lowburn Terrace” Riesling 2011 - Amisfield

25,00 €

Esaurito

  • Annata: 2011

  • Denominazione: New Zealand Wine

  • Vitigni: riesling

  • Alcol: 8.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2014/2018

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Piatti asiatici

Note di degustazione

Giallo paglierino, al naso esprime note di mela verde, di pesca bianca, di agrumi e di uva passa. Una chiara traccia minerale e di idrocarburi apre ad un assaggio abboccato, in cui il residuo zuccherino è evidente e che al tempo stesso è perfettamente equilibrato da un’acidità veemente, che accompagna il sorso ad un finale molto lungo, sul frutto.

Abbinamenti

A tutto pasto, il “Lowburn Terrace” è Riesling ideale per accompagnare piatti particolarmente speziati, in particolare al curry.

cantina

Da includere senza ombra di dubbio tra quelle che sono le più importanti realtà vitivinicole di tutta la Nuova Zelanda, la cantina di Amisfield nasce alla fine degli anni ’80, nel cuore di una... vai alla scheda della cantina

Central Otago “Lowburn Terrace” Riesling 2011 - Amisfield: Perché ci piace

Di ispirazione tedesca ma al tempo stesso capace di raccontare il proprio territorio di provenienza, il “Lowburn Terrace” è Riesling rinfrescante e strutturato, perfettamente bilanciato tra acidità ed un certo residuo zuccherino. Un vino senza tempo, ottimo già oggi ma capace di un lunghissimo affinamento in bottiglia, se ben conservato in cantina.

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