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Robert Mondavi Private Selection

Central Coast Chardonnay 2013 - Robert Mondavi Private Selection

13,90 € 22,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2013

  • Denominazione: California

  • Vitigni: chardonnay 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2016/2019

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Piatti vegetariani, Primi di terra

Note di degustazione

Giallo dorato intenso. Al naso regala belle note prima di agrumi e poi di mela verde, di pesca, di vaniglia e di zucchero filato. Al palato è ricco, caldo, abbastanza equilibrato grazie a una discreta freschezza e di buona persistenza.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina a ricchi piatti a base di pesce, a secondi a base di pollame, a primi a base di pasta. Ottimo con delle costolette di maiale alla brace.

cantina

La Robert Mondavi Private Selection è una linea di vini premium creata dall'omonima cantina fondata da Robert ... vai alla scheda della cantina

Central Coast Chardonnay 2013 - Robert Mondavi Private Selection: Perché ci piace

Non è un caso che lo Chardonnay sia di gran lunga il bianco più apprezzato negli Stati Uniti. Un grande vino che proviene dalla zona più settentrionale della Central Coast, dove il clima continentale aiuta questa varietà a raggiungere piena maturazione mantenendo però una certa acidità, componente che ne delinea la freschezza. Ricco, avvolgente, lo Chardonnay targato Robert Mondavi Private Selection dimostra una stupefacente tenuta in bottiglia.

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