Cava Gran Reserva Brut Nature DO 2014 - Maria Rigol Ordi

22,90 €

Esaurito

Annata: 2014
Denominazione: Cava DO
Vitigni: xarel-lo 40%, macabeo 35%, parellada 25%
Alcol: 11.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2020/2022
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 84pt
Tipologia: Spumante
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Paglierino brillante al calice, con perlage sottile e duraturo. Al naso, gli iniziali ricordi di pesca, di albicocca e di mela, sono seguiti da sfumature erbacee di rosmarino e timo, nonché da ricordi di crosta di pane tostata. Il sorso è fresco e verticale, gradevolmente sapido e di ottima persistenza.

cantina

All'inizio degli anni '80, Maria Rigol Ordi decise di iniziare a fare il “suo” Cava. Insieme a suo figlio, Francesc Manobens Rigol, ha avviato così una modesta produzione nella cantina della ... vai alla scheda della cantina

Cava Gran Reserva Brut Nature DO 2014 - Maria Rigol Ordi: Perché ci piace

Espressivo e intenso, complesso e profondo, ma allo stesso tempo anche fresco e sottile: il Cava Gran Reserva Brut Nature DO della cantina Maria Rigol Ordi, è un Cava nobile ed elegante, capace di regalare soddisfazioni senza mezzi termini. Lasciato riposare per due anni sui lieviti, è un Cava che ci ricorda che oltre le Alpi non esiste solamente lo Champagne.