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Cantina Vignuolo

Castel del Monte Rosato DOC 2018 - Cantina Vignuolo

7,04 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Castel del Monte DOC

  • Vitigni: bombino nero, nero di troia

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2021

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Occasioni speciali

  • Giudizio di Tannico: 84/100

  • Tipologia: Rosé

  • Abbinamenti: Antipasti di carne, Pizza, Salumi

Riconoscimenti annata corrente

  • Luca Maroni Punteggio 92/100

Note di degustazione

Rosa cerasuolo il colore, luminoso e caratterizzato da eleganti riflessi corallo. I sentori olfattivi ricordano i piccoli e fragranti frutti di bosco, che sono seguiti da piacevoli sfumature floreali. Armonico e fresco l’assaggio, buona la persistenza e gradevolmente ammandorlata la chiusura.

Abbinamenti

Ottimo con affettati e salumi, è perfetto da abbinare alla pizza al prosciutto.

cantina

Fondata sul finire degli anni Cinquanta, nel 1959 per la precisione, con l’obiettivo di valorizzare quelli che sono i più tipici vitigni autoctoni della Murgia, la Cantina Cooperativa della... vai alla scheda della cantina

Castel del Monte Rosato DOC 2018 - Cantina Vignuolo: Perché ci piace

Cosa c’è di più bello di una spensierata “pizzata” in compagnia tra amici? E qual è il miglior vino in abbinamento alla pizza, se non un buonissimo e fresco Rosato? Ecco la risposta, che arriva direttamente da Castel del Monte, dove la Cantina Vignuolo produce un Rosato semplice, fresco e invitante. Ottenuto da uve di bombino nero e nero di troia coltivate secondo le regole dell'agricoltura biologica, è un vino che si lascia bere a occhi chiusi: la bottiglia sarà finita prima che ve ne accorgerete.

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