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Cantina Giba

Carignano del Sulcis Rosato DOC “Giba” 2016 - Cantina Giba

9,12 € 9,50 €

  • In pronta consegna (fino a 7 prodotti)

  • Annata: 2016

  • Denominazione: Carignano del Sulcis DOC

  • Vitigni: carignano del Sulcis 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2017/2018

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 7/10

  • Tipologia: Rosé

  • Abbinamenti: Crudità di pesce, Salumi, Sushi, Torte salate

Note di degustazione

Si presenta alla vista con un colore rosato leggero, pallido. I profumi che avvolgono il naso sono intensi e richiamano sensazioni dolci di frutta fresca, appena raccolta. In bocca è di corpo leggero, snello e scorrevole, con un sorso tipicamente sapido.

Abbinamenti

Molto versatile in cucina, dove accompagna sia l’ora dell’aperitivo che tutto il pasto. Da urlo con una mousse di tonno.

cantina

È a Giba, nel cuore del Sulcis, che nascono alcuni dei vini più vibranti del sud della Sardegna. Vini che storicamente vengono prodotti a partire dalle due varietà più importanti della zona, il... vai alla scheda della cantina

Carignano del Sulcis Rosato DOC “Giba” 2016 - Cantina Giba: Perché ci piace

Il territorio del Sulcis sardo rivive attraverso il racconto dei suoi vitigni più rappresentativi e iconici, come il carignano del Sulcis, presentato dalla Cantina Giba in una versione rosata che conquista il palato grazie a freschezza e sapidità. Le uve, dopo la raccolta, fermentano in vasche di acciaio inox, dove rimangono poi per un mese ad affinare, sino a quando s’iniziano le operazioni d’imbottigliamento e commercializzazione. Il Rosato DOG “Giba” è un vino fresco e invitante, di grande versatilità, buono per ogni tavola e ogni occasione.

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