Carignano del Sulcis Riserva DOC "Mandediu" 2017 - Vigna du Bertin

24,50 €

Esaurito

Annata: 2017
Denominazione: Carignano del Sulcis DOC
Vitigni: carignano 100%
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2021/2025
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 88pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Primi di carne, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino, con riflessi color granata. Al naso si esprime con sentori di more e mirtilli, note di mirto e vaniglia e cenni di cuoio e liquirizia. Al palato si rivela ampio, di corpo pieno, caldo e persistente.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a primi con sughi importanti, si sposa bene con le carni arrosto e i formaggi stagionati.

cantina

Vigna du Bertin sorge a Carloforte, nel sud della Sardegna, e rappresenta, in sostanza, la realizzazione di un sogno, una grande scommessa che, visti i risultati odierni, sembra vinta. Nata grazie ... vai alla scheda della cantina

Carignano del Sulcis Riserva DOC "Mandediu" 2017 - Vigna du Bertin: Perché ci piace

Il Carignano del Sulcis Riserva DOC "Mandediu" di Vigna du Bertin, il cui nome, nel dialetto carlofortino, è la traduzione di "mano di Dio", affina in botti di rovere di Slavonia per circa 12 mesi, per poi riposare per altri 6 in bottiglia. Si tratta di un vino particolarmente intenso, polposo, materico e di piacevole avvolgenza.