Monte Maletto

Carema DOC "Sole e Roccia" 2019 - Monte Maletto

58,30 €

Esaurito

Annata: 2019
Denominazione: Carema DOC
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2022/2027
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena in baita
Giudizio di Tannico: 84pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Primi di terra, Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

Antonio Galloni 94

Note di degustazione

Rosso rubino tendente al granato. Raffinati sentori di lampone, erbe aromatiche, tocchi balsamici colpiscono l'olfatto; al sorso è fine, delicato, dal tannino armonico.

Abbinamenti

Da abbinare con primi piatti a base di funghi, formaggi stagionati, arrosti o brasati.

cantina

Il Nord Piemonte è un'area che negli ultimi anni sta riuscutendo sempre più interesse dal punto di vista enologico; circondata dalle montagne della vicina Valle d'Aosta, si contraddistingue ... vai alla scheda della cantina

Carema DOC "Sole e Roccia" 2019 - Monte Maletto: Perché ci piace

Questo Carema "Sole e Roccia" stupirà chi avrà la fortuna di degustarlo (è prodotto in quantità limitata) con la sua elegante varietà di aromi e profumi, il tannino fine e armonioso e la lunga persistenza aromatica. Una perla rara di un terroir poco conosciuto, tutto da esplorare.