Capriano del Colle Rosso DOC “Carme” 2018 - San Michele

8,40 €

Esaurito

Annata: 2018
Denominazione: Capriano del Colle DOC
Vitigni: merlot 50%, marzemino 40%, sangiovese 10%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2020/2023
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 89pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Antipasti di carne, Legumi, Primi di carne, Salumi, Zuppe

Riconoscimenti annata corrente

Gambero Rosso 2 Bicchieri
Luca Maroni 90
Veronelli 89
Slow Vino Quotidiano

Note di degustazione

Alla vista regala un bel rosso rubino, brillante e luminoso. Il naso è ricco di frutta rossa matura, poi completato da sfumature floreali. L’assaggio è armonico e fragrante, di buon equilibrio e di buon corpo, scorrevole e di ottima lunghezza.

Abbinamenti

Versatile negli accostamenti, è da provare insieme alle linguine con crema di fave secche e speck croccante.

cantina

Nella pianura a sud di Brescia, come una vera e propria isola che sorge dalle acque si incontra la collina del monte Netto, lungo i cui pendii il terroir è unico e particolarmente vocato per la ... vai alla scheda della cantina

Capriano del Colle Rosso DOC “Carme” 2018 - San Michele: Perché ci piace

È di fatto il fratello minore del Carpiano del Colle “1884”, e si differenzia da quest’ultimo per non essere interpretato nella versione “riserva”, e quindi essere lavorato esclusivamente in cemento e acciaio.
Il “Carme”, prodotto dalla cantina San Michele, è un Rosso estremamente gradevole, fragrante e fresco, capace di regalare un sorso davvero godibilissimo. Versatile ed eclettico negli accostamenti, si distingue - tra l’altro - per un invidiabile rapporto qualità/prezzo: non lasciatevelo scappare!