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Sullivans Cove

Dal 1838, per oltre centocinquant’anni, in Australia è stato in vigore il divieto assoluto di produrre distillati, imposto dal governatore John Franklin. Solo nei primi anni del 1990 tale divieto è stato sciolto, ed è precisamente al 1994 che risale la nascita della Sullivans Cove Distillery. Situata nel cuore dell’omonima baia, la distilleria, con le proprie etichette esemplifica perfettamente quella che è la quintessenza dei migliori Whisky australiani, i quali sono prodotti dalla Sullivans Cove utilizzando le più pure materie prime, lavorate nel pieno rispetto dei metodi tradizionali. Ispirati alla ricca e generosa natura dell’Australia, i Whisky della Sullivans Cove vengono prodotti in piccoli lotti e sono stati, tra l’altro, i primi Whisky australiani a ricevere la medaglia d’oro ai World Whisky Awards.