Idiom

La collezione conosciuta come Idiom rappresenta il punto più alto dei vini prodotti da la Bottega Family, una delle più premiate realtà di tutto il Sud Africa. Un progetto quasi sartoriale che nasce nelle vigne più vocate dell’azienda, siamo nella zona meridionale della regione vitivinicola di Stellenbosch, sulla grande False Bay, e che continua in cantina con un’attenzione quasi maniacale per ogni dettaglio. Le varietà sono alcune tra le più famose del mondo: dal merlot al cabernet sauvignon fino all’italianissimo sangiovese per i rossi, il viogner a rappresentare i bianchi. Ne derivano vini ricchi, eleganti fin quasi all’opulenza, strutturati e definiti, sempre di grande equilibrio. Vini che accendono i riflettori su una realtà dalle grandi ambizioni che non ha nulla da invidiare rispetto alle più famose e celebrate maison europee.