Consorzio Cembrani
È in Val di Cembra, la bellissima vallata che sfuma verso la città, che Alfio Garzetti e Bruno Zanotelli hanno intrapreso un cammino ambizioso che li ha portati a vinificare le uve di alcune delle più belle vigne terrazzate della zona. Nasce così Opera, una delle realtà più interessanti di tutto il comprensorio, una cantina capace anno dopo anno di confermarsi come riferimento assoluto per gli appassionati dei migliori spumanti italiani.
