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Dorgali

Cannonau di Sardegna DOC “Tunila” 2016 - Dorgali

7,00 € 9,20 €

Esaurito

  • Annata: 2016

  • Denominazione: Cannonau di Sardegna DOC

  • Vitigni: cannonau 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2017/2019

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Bicchiere quotidiano

  • Giudizio di Tannico: 7/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Salumi, Secondi di carne bianca, Zuppe

Note di degustazione

Rosso rubino intenso il colore, con riflessi violacei al calice. Il naso è vinoso e fruttato, contraddistinto in particolare da sentori che ricordano le more e i lamponi. L’assaggio è coerente con l’olfatto, giustamente tannico e di buona persistenza.

Abbinamenti

Estremamente versatile negli abbinamenti, è da provare in accompagnamento al coniglio in umido.

cantina

220 soci produttori, e una storia lunga oltre sessant’anni, si uniscono in una moderna espressione di quelle che sono tradizioni millenarie. Nata attorno alla metà del secolo scorso, nel 1953 per... vai alla scheda della cantina

Cannonau di Sardegna DOC “Tunila” 2016 - Dorgali: Perché ci piace

Interpretato in una versione giovane, scorrevole e ricca di frutto, il “Tunila”, Cannonau di Sardegna targato “Dorgali”, è un rosso che si beve veramente a occhi chiusi. Lavorato in acciaio e lasciato riposare per qualche mese in vasche di cemento, fa della semplicità e dell’immediatezza i propri punti di forza, esprimendosi in un sorso che è in grado di mettere tutti d’accordo. Estremamente versatile a tavola, è un Cannonau che potrà facilmente diventare il compagno delle convivialità quotidiane. È un rosso da mettere al volo nel carrello.

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