Cannonau di Sardegna DOC "Nau" 2020 - Mora&Memo

18,50 €

Esaurito

Annata: 2020
Denominazione: Cannonau di Sardegna DOC
Vitigni: cannonau 100%
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2022/2031
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso

cantina

La tenuta Mora&Memo si trova a Serdiana, nel sud della Sardegna. Le vigne coprono una superficie di circa 40 ettari, in un’area collinare con un'altezza media di 240 metri. Il mare è a soli 30 km ... vai alla scheda della cantina

Cannonau di Sardegna DOC "Nau" 2020 - Mora&Memo: Perché ci piace

Ci piace il Cannonau di Sardegna DOC Nau di Mora&Memo perché è il vino rosso tipico della Sardegna, in una versione molto piacevole e di grande armonia gustativa. Le uve provengono da vigne di oltre trentanni, coltivate a unaltitudine di circa 200 metri, su terreni calcareo-argillosi ricchi di scheletro. Dopo una macerazione sulle bucce e la fermentazione con lieviti selezionati in tini di acciaio inox, il vino matura in legno per circa tre mesi e in vasche inox per altri sei mesi. Laffinamento prosegue poi in bottiglia per alcuni mesi, prima della messa in commercio.