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CantaVitae

Campi Flegrei Piedirosso "Ichnos" 2019 - CantaVitae

11,00 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2019

  • Denominazione: Campi Flegrei DOC

  • Vitigni: piedirosso 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2020/2024

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 87/100

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di carne, Primi di terra, Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

  • Luca Maroni Punteggio 91/100

Note di degustazione

Colore rosso rubino brillante. Al naso si esprime con sentori di ciliegia, note di erbe aromatiche e cenni di liquirizia e pepe nero. Al palato è morbido, avvolgente, lievemente tannico e di buon equilibrio.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai primi e ai secondi di carne, si sposa bene anche con le zuppe di legumi.

cantina

La piccola azienda vitivinicola CantaVitae si trova a Marano di Napoli; tra i comuni più popolosi della città metropolitana, Marano sorge, in parte, sulla collina di Camaldoli e rientra nel... vai alla scheda della cantina

Campi Flegrei Piedirosso "Ichnos" 2019 - CantaVitae: Perché ci piace

L'"Ichnos" di CantaVitae nasce da uve piedirosso - varietà nota anche con il nome "per'e palummo" - e affina in acciaio prima dell'imbottigliamento. Fondamentali per la riuscita di questo vino sono, indubbiamente, il sole della terra natia, la vicinanza al mare e i terreni vulcanici: tutte componenti peculiari, in grado di creare un'alcamia perfetta.

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