Campi Flegrei Piedirosso DOC 2017 - Mario Portolano

8,50 €

Esaurito

Annata: 2017
Denominazione: Campi Flegrei DOC
Vitigni: piedirosso 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2020
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Giudizio di Tannico: 82pt
Tipologia: Liquoroso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di carne bianca

Note di degustazione

All’esame visivo si presenta con un colore rosso rubino acceso. Il naso è attraversato da sensazioni di ciliegia sotto spirito, alternate a profumi floreali interessanti. In bocca si esalta la frutta rossa in un sorso croccante, con un tannino giovane.

Abbinamenti

Ottimo con i primi piatti con sughi di carne, si sposa bene anche con i secondi di carne bianca. Perfetto con il pollo alla diavola.

cantina

"La Campania è una delle regioni italiane che, più di altre, è in grado di presentare, dal punto di vista vitivinicolo, importanti e interessanti sfaccettature. Si tratta infatti di un territorio ... vai alla scheda della cantina

Campi Flegrei Piedirosso DOC 2017 - Mario Portolano: Perché ci piace

Un vitigno autocotono dei Campi Flegrei, coltivato a piede franco con grande attenzione da parte del team dell’azienda Mario Portolano: questo Piedirosso DOC si esprime su note fruttate che soprattutto in bocca trovano la propria consacrazione, con una beva decisamente appagante. Le uve, accuratamente selezionate, vinificano in acciaio, per poi venire in seguito imbottigliate. Un’etichetta degna di attenzione, da assaporare con scrupolo per entrare in contatto con un vitigno che, negli ultimi anni, sta riscuotendo un ottimo successo nel terroir campano.