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Montevetrano

Campania Rosso IGT “Core” 2015 Magnum - Montevetrano

43,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2015

  • Denominazione: Campania IGT

  • Vitigni: aglianico 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 1.5l

  • Consumo ideale: 2018/2028

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Secondi di terra, Selvaggina

Note di degustazione

Rosso rubino al calice. Frutta scura matura, come prugna, amarena e ciliegie nere, poi cannella, cacao, cardamomo e tabacco: il bouquet olfattivo è ricco e complesso. Al palato si svela morbido e succulento, contraddistinto da leggere sfumature minerali, gradevolmente fresco e di buona persistenza.

Abbinamenti

Da abbinare alla cacciagione o alla carne rossa, è da provare con il bufalo in umido.

cantina

Negli anni ’80, la voglia di sperimentare ha spinto un gruppo di amici appassionati di vino a fondare un’azienda vitivinicola in Campania, nella cui gestione Silvia Imparato, ex fotografa, è ... vai alla scheda della cantina

Campania Rosso IGT “Core” 2015 Magnum - Montevetrano: Perché ci piace

Vinificato con uve di aglianico lavorate in purezza, il “Core”, vino rosso della Campania prodotto dalla cantina Montevetrano, riposa per almeno dieci mesi in barrique. È contraddistinto da un assetto aromatico meravigliosamente equilibrato tra frutto e spezie, e al palato si lascia apprezzare per sostanza, struttura e persistenza. È proprio un ottimo Aglianico.

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